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ESSEN MIT DYSPHAGIE

BEDEUTUNG DES IDDSI-MODELL


Die International Dysphagia Diet Standardisation Initiative hat eine neue Terminologie und Definition für texturmodifizierte Lebensmittel und verdickte Flüssigkeiten eingeführt. Eine einheitliche Formulierung soll dazu beitragen, die Behandlung von Dysphagie zu vereinfachen und sicherzustellen, dass Patienten, Pflegende und medizinisches Fachpersonal dieselbe Sprache sprechen.

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Lernen Sie die Texturdeskriptoren des IDDSI-Frameworks für Lebensmittel und Flüssigkeiten kennen. Er wurde für alle Altersgruppen, in allen Pflegesituationen und allen Kulturen entwickelt. Ein Sprachtherapeut wird Empfehlungen aussprechen, die Ihnen helfen sollen, den Schweregrad zu bewältigen.


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